发布时间:2025-04-27 23:23:06 作者 :冶金资讯 围观 : 0次
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爆米花锅用不锈钢锅相对来说要好一点,这样当糖粘在锅上,长期使用,也不会影响变色或者清洗不干净的效果。
铸铁锅、铸铁锅、纯不锈钢锅都能做,但是效果并不会很理想,因为这类锅比较厚重,导热一般,需要频繁的晃动锅,而且余温很大,很容易把爆米花里的奶油和糖份搞糊,不会带来很好的烹饪体验。
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