发布时间:2024-10-30 05:49:05 作者 :冶金资讯 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生铁皮石斛怎么吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍生铁皮石斛怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
新鲜铁皮石斛具有消炎杀菌、滋阴补肾、生津止渴、健脾和胃、益气养血的功效,可用于治疗口干、口臭、肾阴不足、食欲不振、干呕、热亏、阴虚火旺、舌红少苔、胃胀痛。含有石斛多糖、石斛生物碱和总氨基酸,能促进胃液分泌,帮助消化,还能促进体内垃圾毒素的清除,防止便秘。
我是营养师小糖,很高兴与您一起讨论中药铁皮石斛的服用方法。
铁皮石斛,又名黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年附生草本植物。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为我国传统滋阴名贵中药,其保健价值为人们所共识。根据中医药古籍中石斛功效的论述,具有"补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,补肾益力,壮筋骨,暖水脏"等功效,根据其营养成分分析,铁皮石斛主要有增强免疫、抗疲劳、抗氧化、促消化、促进唾液分泌、降血糖、降血压、抗肝损伤、抗肿瘤等方面药理作用。铁皮石斛对慢性肝炎患者免疫与抗氧化状态的调节作用较好,因此在慢性肝炎患者中的应用价值较高。
食用方法包括泡茶、煲汤、泡酒、熬膏、鲜吃等。泡茶即将铁皮石斛用开水冲泡饮用,煲汤类似于冬虫夏草的吃饭,与鸡鸭等肉类一起文火慢炖,也可煮粥、做羹等。泡酒即放入薄酒中,3个月以后即可饮用。熬膏需要先煎出铁皮石斛汤汁,弃去渣滓,用汤汁加冰糖,继续熬制成膏状食用,对劳损虚弱、肢节多痛,体乏,夜间盗汗等症状有显著效果。
至于能否长期食用,可以肯定的告诉您可以长期吃的东西只有食物,任何保健品不管其功效有多少,都不适宜长期服用,毕竟是药三分毒,更何况是成分暂不明确的中草药类。建议您在中医的指导下,根据病症对症用药,切勿盲目进补。
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铁皮石斛是一种中草药,它有很多的药用价值。它有补益脾胃,护肝利胆,强筋降脂,降低血糖等功效,可以增强我们的体质。
铁皮石斛怎么吃,能长期吃吗?
铁皮石斛的吃法有很多,比较常见的有以下这几种:
1、鲜吃
铁皮石斛洗净后,可以直接放入口中咀嚼,这样可以摄入大量石斛多糖和石斛碱,有助于清除体内垃圾和毒素、净化血液、加速伤口复原、促进人体新陈代谢。
2、煎煮
先把铁皮石斛洗净,再切碎或者是拍烂,然后煎煮,这样可以更好析出有效成分,根据个人口味也可以加入一些冰糖,让味道更好一些。
3、泡茶
洗净后切薄片,用开水冲泡饮用,可重复冲泡,并且连渣食用。
铁皮石斛可以长期吃吗?
铁皮石斛是可以长期吃的,铁皮石斛味甘性平,一直被当做滋阴凉血的上佳补品,四季皆可食用。
不过,铁皮石斛也毕竟是中药的一种,任何东西吃太多反而会给人的健康带来危害。最好能咨询一下医生,根据自己的情况,按照一定的克数,健康食用。
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您好,很高兴回答您的问题。近几年,铁皮石斛悄然走红,不少人认为它是名贵中药,具有补益身体的作用,便尝试性的吃一些,我在这里告诉大家,中药不分贵贱,对证使用是前提,任何中药都没有养生保健的作用,身体情况与药物匹配才可以收到好的效果。铁皮石斛也一样,有其严格的适应证,它味道甘甜,质地粘腻,富含汁液,善于补充人体的津液血液之不足,适合津血亏虚的病证,有些人的体质状态就不适合使用,如脾胃湿热最怕津液水分过大的石斛,滋腻的药性容易加重湿热。综上所述,石斛属滋阴药,具有偏性,不可以长期久服。
铁皮石斛 ,前两年可真是火了一把,有一阶段 ,我看到身边的很多中老年人都会拿它泡水喝,当你问及他们时,都会说铁皮石斛有多好多好,这是从哪哪购买来的,这种过于崇尚的思想,不免于商家营销手段有关……
事实上 ,铁皮石斛确实不错,但并没有传得那么神奇,它毕竟也是中药,使用时一定要遵守医嘱!
石斛,也是可用于保健食品的中草药之一,不过需要提供使用证明。石斛为兰科植物,石斛属是一大类,光我国栽培就有76种。其中以铁皮石斛和霍山石斛最为道地,拿来做药和保健品。
古时候,由于铁皮石斛采摘需要到悬崖峭壁采摘,所以被民间誉为“仙草”,古书《道藏》也有记载,把石斛列为九大仙草之一 。由此石斛被披上了比较“神秘的色彩”。纵观前史,后来人发现铁皮石斛的种植环境确实要求严格,因此,铁皮石斛在中医仍然算是比较名贵的药材(只不过,现在都为人工种植的)。
铁皮石斛所含成分及功效:
铁皮石斛含有亮氨酸等多种氨基酸、石斛多糖、芪类、生物碱、菲类物质以及钙、钾、镁等多种微量元素。具有增强免疫力、抗氧化 、抗疲劳等作用。
中医认为,铁皮石斛味甘、性微寒,归胃、肾经,是一种补阴药,具有益胃生津、滋阴清热的功效。多用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足等。历代医学家也将铁皮石斛用于养护眼睛的佳品。现代药理学对此也有研究。石斛对防治老年白内障和保护视力有效果。因此,对于现代人经常使用手机的人,可以冲泡饮用有助于缓解眼疲劳和改善眼睛干涩以及 不适症状。
总的来说,铁皮石斛就是一滋补阴津的草药,即补又清,补而不腻,清而不伤胃。对于五脏阴虚都可以补。尤其适合于胃液分泌不足、 阴虚内热导致的睡眠不好、视力不好,用眼过度的人群。
铁皮石斛的用法 :
铁皮石斛可用来水煎、打粉冲水喝、泡茶、煲汤煮粥、泡酒,也可以入菜(鲜得还可以榨汁)等。
最佳搭配:①铁皮石斛+西洋参 功效:益气养阴 ② 铁皮石斛+麦冬 功效:滋补肺肾 ③铁皮石斛+枸杞 功效:补肝益精、明目
铁皮石斛为中药上品,可以长期食用,但是一定要注意:
注意事项:
1、体内湿热者不宜; 2、感冒者不宜; 3、腹泻者不宜
很高兴回答
这些年随着养生观念的提高,生活水平的改善,很多人选择一些中药养生,如石斛,人参,黄芪,苁蓉等。而铁皮石斛作为保健养生的第一中药,如何吃?可以长期吃吗?适合哪些人吃?
铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。具有养胃生津,滋阴除热的功效!一般用于热病伤津或胃阴不足,舌干口渴。石斛善养胃阴,生津液。用于阴虚津亏,虚热不退。石斛又能滋肾阴,淸虚热。石斛还有明目及强腰膝的作用,用于肾阴亏损,腰膝软弱。
石斛如何吃!
生活中的石斛一般为两种,鲜品,干品。鲜石斛直接为石斛茎枝直接入药。干品多为烘干后作为螺旋状的。功效作用相似,干品更好保存储藏。无论鲜品还是干品,石斛都需要煮水,不建议泡水。干品石斛可以直接打粉,用水冲服。可根据自己的口味选择。
石斛可以长期吃吗?
石斛虽具有很好的滋阴养胃的作用,但还是需要辨别体质,石斛甘,微寒。长期使用寒凉药物,会伤及脾胃阳气,所以不建议长时间使用,不建议脾阳亏虚,身体虚寒的人群使用。
石斛适合那些人群使用?
到此,以上就是小编对于生铁皮石斛怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于生铁皮石斛怎么吃的2点解答对大家有用。