生铁锅第一次使用视频，生铁锅第一次怎么使用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生铁锅第一次使用视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生铁锅第一次使用视频的解答，让我们一起看看吧。

猪前排怎么吃？

很高兴回答此问题。

随着生活质量的不断提高，排骨已经成了人们餐桌上必不可少的一道菜品。排骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原。它含钙高，常吃不仅可以增强免疫力，还能促进骨骼发育。特别适合给老人孩子吃。

而猪前排，肉质软嫩，适合各种烹饪。用来蒸着吃最适合不过了。

今天我给大家分享一个【芋头蒸排骨】做法，作为蒸菜，它既能保持菜的口感，又不会营养流失。所以我们家特别喜欢吃这道【芋头蒸排骨】

做法十分简单：

食材：新鲜排骨（猪前排）、芋头

做法：1.将新鲜排骨斩块，洗净，芋头去皮切块

2.芋头用少许盐、食用油腌制半小时

3.洗净的排骨加盐、生抽、料酒、淀粉腌制半小时

4.将腌制好的排骨整齐的放在芋头的上面，入锅大火蒸40分钟

5.将蒸好的芋头排骨取出，撒上葱花即可食用

排骨吸收了芋头的香甜，芋头也吸收了排骨的肉香。夹起一块儿，放入口中。油而不腻，清香软糯。再配上一碗米饭绝对连汤汁都不想放过。

材料

猪前排500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许

做法

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。（

现在的人们生活条件越来越好了，大家在饮食方面也都是讲究各种荤素搭配多样化，在我们的餐桌上经常也都是会见到各种各样肉类，像肉、鱼，还有排骨等等，说到排骨，它可以说是一种做法多种多样的食材，而且排骨吃起来特别的酥嫩，做好后的色泽让人一看就特别的有食欲，所以受到了很多人的喜欢。今天要端上来的菜是小芋头烧排骨，颜色是靠大酱上上去的，结合葱姜八角焖烧入味，除了骨头，什么都不留下......

芋儿烧排骨

原料：

小芋头150克 排骨300克 大葱1段 姜1块 八角1个

制作 ：

1、 将小芋头放入锅中焯一下

2、 将排骨放入锅中焯一下

3、 大葱切葱花，姜切姜片

4、 炒锅加少许油烧热，放入葱花、姜片和八角炒香

5、 烹入料酒，放入焯好水的排骨一起翻炒

6、 放入小芋头加上一勺香辣牛肉酱

7、 放入酱油

8、 放入盐和糖进行调味

9、 加入水没过原料就可以

10、 盖上锅盖焖30分钟左右

11、 开锅大火收汁，就可以出锅

本人为一名厨师，能用专业回答你猪前排怎么做好吃。下面为你推荐3个菜品希望能帮助你。因为没有图片也不想在网络搬图为你带来不便，说声抱歉。

排骨从市场买回来后，有正排骨有龙骨，现在我们把龙骨用来炖汤，正骨用来做2道菜。把每一个原材料合理利用不浪费。

介绍第一道菜盐菜排骨。选用正排骨4到5根。均匀一点平均8厘米一节，一节排骨可以砍成3段。一份在15根，超过8厘米的砍成1.5厘米-2厘米的小节。留着做下一个菜。砍节后的排骨汆水入卤水锅，（卤水制作搜索川菜小厨房里面有详细的卤水制作视频）卤熟后泡30分钟捞起。准备盐菜20克泡水。开始制作，起锅烧油5成油温下盐菜炸制没水分盐菜脆后起锅装盘垫底。下排骨炸制外皮金黄，控油下干辣椒节，花椒，味精，鸡精，孜然，花椒面，海椒面，葱花，香油炒匀。起锅撒芝麻完成。一道美味的五香麻辣孜然排骨完成。

第二道菜也选用正排骨，把上一个菜剩下的1.5-2厘米的块状排骨和剩下的排骨一样砍成一样大小的排骨。下一个菜为糖醋排骨。排骨冲水下锅汆水。烧油7成油温炸排骨。把排骨捞起后，加糖色盐胡椒姜葱冰糖水下炸过排骨一起收汁。注意糖色颜色适中，把糖色水收干后。排骨包裹了一层糖后放醋起锅装盘。最后撒芝麻。一道可口的酸甜口味的排骨完成。

第三道菜把前面2道菜用剩的龙骨做一道炖菜。龙骨莲藕汤，夏季也是莲藕上市的季节。我们选用软糯的黄花藕。龙骨砍4厘米左右的大节，冲水后汆水。准备一个砂锅烧水。水开后下排骨。姜葱料酒胡椒。打去浮沫后，下藕，藕也是切4里左右的段。大火烧开后打去浮沫。转小火炖2小时。起锅放盐味精鸡精。最后撒葱花完成。

一个排骨3道美食。每道菜也能很好的利用排骨不浪费。盐菜排骨适合年轻人食用。糖醋排骨适合小孩和老人食用。最后再来一道龙骨莲藕汤美滋滋。

希望我的回答对你有帮助。喜欢的朋友可以转发评论。谢谢！

到此，以上就是小编对于生铁锅第一次使用视频的问题就介绍到这了，希望介绍关于生铁锅第一次使用视频的1点解答对大家有用。