生铁煲锅，生铁锅煲汤好不好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生铁煲锅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生铁煲锅的解答，让我们一起看看吧。

生铁制锅的正确方法？

1

准备工具：铁锤、钢砧、刮刀、钻孔工具、砂轮机、铁锅、铁匠炉、木炭等。

2

在铁匠炉中点燃火，将铁锅放在铁砧上，用铁锤轻敲铁锅边缘，使铁锅整体变薄。

3

用刮刀将敲击后的铁锅表面刮去一层，使其变得光滑。

4

在铁匠炉中烧红铁丝，缠绕在铁锅内部，作为内衬。

5

在铁匠炉中烧红铁锤，用锤头柄敲打铁锅内部，使内衬贴合。

6

用砂轮机打磨锅的边缘和口部，使其变得光滑。

7

将内衬和锅边打磨平整后，用钢丝球清理表面和内衬即可完成制作2。

生铁汤锅煲汤好喝吗？

好喝。

铁本身就具有导热快、受热均匀的属性，所以铁的汤锅是非常适合用来炖汤的，因为炖汤本身就是需要通过时间来熬出汤汁的鲜美，所以铁这种构成的锅做出来的汤会更加入味。且铁锅外壁厚，蒸汽不容易流失，封闭性也是很好的，不会使汤中的成分流失。

生铁制成锅是物理变化还是化学变化？

（1）利用生活垃圾生产沼气有新物质甲烷生成，属于化学变化；

（2）生铁块铸成铁锅只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（3）二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色，是因为二氧化硫与高锰酸钾发生了氧化还原反应，所以颜色退去，属于化学变化；

（4）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；

（5）用木材制成家具，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（6）蜡烛熔化只是由固态变为液态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；

（7）钢铁生锈生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化；

（8）加热水变成水蒸汽，由液态变为汽态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化．故答案为：

（1）化学变化；

（2）物理变化；

（3）化学变化；

（4）化学变化；

（5）物理变化；

（6）物理变化；

（7）化学变化；

（8）物理变化．

生铁制成锅是物理化还是化学变化：答案是，是物理变化。

物质的物理变化与化学变化的标准是：变化以后，看物质分子的构成成份有无变化，有无新物质的生成。

无变化则为物理变化，反之则为化学变化。

本题中，生铁制成锅，锅仍然是生铁组成，没有别的物质生成，只不过是形状的改变，所以，是物理变化。

铁铸成锅是物理变化。

铁铸成锅是指通过降低温度来让铁水在铁锅形状的模具里凝固，整个过程铁水只是发生了形状变化，其性质并没有发生改变。温度变化、形状变化、位置变化、体积变化、压强变化等都属于物理变化，而光合作用、化合反应、燃烧、生锈等都属于化学变化。

生铁和熟铁的锅哪个好？

1.能源方面：熟铁锅更节能，因为熟铁有更高的延展性和韧度，导热速度更快，而生铁锅则恰恰相反。

2.清理方面：生铁锅更易清理，因为熟铁锅则需要定期养护，不然容易生锈，而生铁锅只要及时清理，不将其表层油膜洗掉就不会生锈。

3.日常煎炸方面：生铁锅不易糊锅，因为熟铁锅导热快散热率低，油温升高快，煎炸东西时易糊锅，而生铁锅则不会出现这一现象。

铁水浇铸的锅是生铁吗？

铁水浇铸的锅材质是生铁。

铸铁锅和生铁锅没有任何区别，铸铁锅就是我们所说的生铁锅。生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金，又称铸铁。

具有受热均匀的好处，使用铸铁锅烹饪的时候能够大大减少烹饪的时间，但是较硬且厚，拿起来特别的沉，因为含铁量高所以容易氧化生锈，因此清洗后要及时擦干。

到此，以上就是小编对于生铁煲锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于生铁煲锅的5点解答对大家有用。