生铁锅推荐，生铁锅推荐 知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生铁锅推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生铁锅推荐的解答，让我们一起看看吧。

生铁锅有哪几种？

生铁锅按形状可分为圆形锅和平底锅；按锅耳的安装方式可分为固定耳和平移耳；按锅的厚度可分为厚锅和薄锅；按锅的用途可分为炒锅、煎锅、炖锅、蒸锅等；按锅的涂层可分为生铁锅和不粘锅。

买什么样生铁锅最好？

家用生铁锅安全。

因为铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。生铁锅主要由纯铁制作而成，只要开锅和养锅做的好，锅底会形成一种天然的油质保护膜，炒菜不粘锅，不容易生锈，这个比买来的不粘锅强百倍。从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。

生铁锅食谱？

        生铁锅食谱有芝麻花生甜粑，肉松奶油蛋烘糕，麦乐森巧乐脆威化饼干，巧遇焰心三角酥（两款口味），鲜肉蛋烘糕，江米果，糯米果。

好的生铁锅是啥样？

好的生铁锅是由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长，生铁锅在进行锻造的时候，温度不能太高，一般会控制在260度左右，生铁锅可以用来炒菜，炖煮，导热比较慢，保温效果好。

新买回来的铁锅，先用磨刀石把锅边摩擦几遍，避免锅边锋利伤到手，再加入洗洁精，用百洁布擦洗，最后用清水冲洗干净。

到此，以上就是小编对于生铁锅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于生铁锅推荐的4点解答对大家有用。