生铁皮石斛功效与作用，生铁皮石斛的功效与作用吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生铁皮石斛功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生铁皮石斛功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

铁皮石斛都有哪些作用？鲜石斛怎么吃比较好？

在最近几年，铁皮石斛的大名被宣传得十分火爆。

这是一种功效无数的神奇植物——增强免疫力、抗衰老、护肝利胆、降三高、抗风湿……慢性病几乎全包。既然这么好，那价格自然也是低不了。

古代医书是怎么描述铁皮石斛的功效的呢？

清胃除虚热，生津已劳损，以之代茶，开胃健脾。功同参。定惊疗风，能镇涎痰。解暑，甘芳降气。

其实它的作用就是生津开胃健脾为，但是现在我们看到的很多铁皮石斛的宣传上，它的作用非常多，比如能够降糖降脂降压、增强免疫、有益关节，还能调理肝肾，预防癌症，以及延缓衰老。

那到底铁皮石斛有没有这些作用呢？现代研究显示，石斛的「生物活性」成分主要有两类，一是「水溶性多糖」，一是「菲类化合物」。

1. 水溶性多糖

多糖是广泛存在于动植物体内的糖类物质，主要是提供能量或者组成生物的结构。淀粉就是一类最常见的多糖。

石斛所含的「水溶性多糖」，是葡糖甘露聚糖。这种多糖广泛存在于石斛的茎部，以及，秸秆、种皮、坚果壳、玉米穗轴中。是的，再平常不过的东西。

葡糖甘露聚糖进入人体之后，会被分解为葡萄糖与半乳糖。是的，再平常不过的东西。

2. 菲类化合物

石斛含有的菲类化合物主要有鼓槌菲和毛兰素两种。

有研究发现，这类物质具有「抗癌作用」。

在一些小鼠实验中显示能够抑制肝癌细胞的生长，但还没有基于人体的临床试验。

另外，研究中，运用到小鼠身上的「菲类化合物」的剂量是非常大的。如果换算到人体，人摄取相同的剂量，需要每天吃近百吨铁皮石斛…

一方面，现代研究显示石斛的药用价值基不高，中医典籍里对石斛药用价值的描述也没有依据。

另一方面，《中国植物红皮书》早已将铁皮石斛收载为濒危植物。尽管有人工种植，但那些宣传中「疗效更好」的石斛品种，多说是从野外采摘，在很多地方，野外的石斛已濒临灭绝。

一种濒危植物，对人体健康并没有明确的、特别的好处，还不便宜。

要不要买来吃，你觉得呢？

铁皮石斛有几方面的功效，有滋阴养阴养肺养胃之功效。隔水炖盅最好在一个半小时左右。

新鲜石斛现在市面上出现有新鲜的，用它同鸡肉煲汤或者猪龙骨同样有很好的作用。

选择用沙煲煲汤最佳。

铁皮石斛的功效与作用？

铁皮石斛的功效与作用

铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对阴虚火旺、骨蒸劳热、口干烦渴、热病津伤、病后虚热不退、胃阴不足、食少干呕、目暗不明、筋骨痿软等有治疗作用。

铁皮石斛又称黑节草、铁皮兰，是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，味甘，性微寒，归胃、肾经。铁皮石斛配伍桔梗、枇杷叶、甘草、瓜蒌皮等中药，可治疗肺热干咳；铁皮石斛与麦冬等中药配伍，可治疗虚热口渴。

现代研究发现，铁皮石斛含石斛多糖、微量元素、生物碱、氨基酸等成分，具有抗疲劳、抗肝损伤、降血压、降血糖、增强免疫力等作用。

需要注意的是，身体虚弱而无火者、实热证者及腹胀者，不可服用铁皮石斛；感冒初期，尽量不要使用铁皮石斛。

本内容由安徽中医药大学第一附属医院 药剂科 主任药师 汪永忠审核

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人工种植石斛有什么功效？

如果按照绝对的比较，野生的药材肯定比种植的要好。野生的石斛功效肯定比种植的好！

人工种植石斛的功效与野生的种植的石斛功效应该没什么区别。现在市场销售的石斛几乎都是人工种植的。人工种植分大棚种植和仿野生条件种植，二者的功效应该也没有什么区别。判定药材的功效主要是“国家药典”，药材只要符合药典就是合格的、有效的药材，当然，优于药典标准的药材，功效和价值更好。但是随着需求量的增加，过度的采挖，野生的药材越来越少啦。石斛也不例外。石斛生长在高山的悬崖峭壁上，采挖石斛也是个高危的职业，而且采挖工也越来越少了。

您是想自己种植？还是买了人工种植的铁皮石斛？由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻，自然繁殖率又极低，所以目前真正野生的铁皮石斛很少，基本上都是人工种植的。您要是自己种植的话，不太好种，因为铁皮石斛对环境、温度、湿度的要求很严格，一般的种植都种不好，北方的天气就不太适合种植铁皮石斛，大多都是在南方，其中云南的条件是最符合的。不过只要达到一定的种植技术，功效是一样的。给你推荐个，云尚铁皮石斛系列，在云南有专门的基地来种植，采用仿野生铁皮石斛种植技术，可以很好的保证功效。

石斛可以治感冒吗？

石斛不可以用于治疗感冒。石斛为兰科石斛属多年生植物的茎。味甘淡咸寒，有滋养胃阴、明目益精、清热生津之功效，用于治疗胃中虚热、肺胃阴伤、热病烦渴等。一般用量6~15克。

石斛；不属于解表药，也就是不属于治感冒的药。专属养阴滋阴药。能滋阴，生津，降火。最适宜阴虚内热者服用。尤其，阴虚内热体弱者，比较容易受凉感冒。在其治疗感冒的汤头方剂中，适当配以石斛等一类的养阴清热药，对治愈感冒更有益。

石斛不能治感冒。它不属于解表药，没有治疗感冒的作用。

石斛主要功效:滋阴益精，生津明目，清热降火。

适合阴虚内热者服用。阴虚火旺引起的内热低烧不退，可用石斛粉泡水喝，可以起到滋阴降火，提高免疫力的效果。但并没有直接治疗感冒的效果。

到此，以上就是小编对于生铁皮石斛功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于生铁皮石斛功效与作用的4点解答对大家有用。