发布时间:2025-01-04 19:51:07 作者 :冶金资讯 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生铁有毛病的问题,于是小编就整理了3个相关介绍生铁有毛病的解答,让我们一起看看吧。
那是由于茶叶中含有单宁,它与铁锅中的铁离子发生化学反应,从而产生黑色。新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染。
每次饭菜做完后,必须洗净锅内壁并将锅擦干,以免锅生锈,产生不利人体健康的氧化铁。对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅,不宜再使用。
扩展资料:
铁锅的选择方法:看锅的表面是否光滑。锅面做到力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。
看锅面有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。
看锅底,锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的,传热快,省时间生燃料;锅屁股大的不好,传热慢,费火费时。
帮狗吃食 帮虎吃食 不吃烟火食 吃不了兜着走 吃穿用度 吃喝玩乐 吃惊受怕 吃苦耐劳 吃里扒外 吃里爬外 吃力不讨好 吃粮不管事 吃软不吃硬 吃哑巴亏 吃一堑,长一智 吃硬不吃软 吃着不尽 吃着碗里瞧着锅里 大吃一惊 短吃少穿 好吃懒做 好汉不吃眼前亏 看菜吃饭 看菜吃饭,量体裁衣 靠山吃山,靠水吃水 靠天吃饭 癞蛤蟆想吃天鹅肉 狼吃幞头 撩蜂吃螫 拈酸吃醋 缺吃短穿 缺吃少穿 少吃俭用 省吃俭用 贪吃懒做 稳吃三注 哑子吃黄连 寅吃卯粮 张公吃酒李公颠 张公吃酒李公醉 争风吃醋 争锋吃醋 自讨苦吃 坐吃山崩 坐吃山空不吃烟火食
一、自讨苦吃
1、基本释义:自己找苦吃。
2、出自鲁迅的《华盖集“碰壁”之后》,原文为:“可是我有一种毛病,自己也疑心是自讨苦吃的要苗,就是偶尔要想想。”
二、软硬不吃:
1、基本释义:指与对方谈判或处理问题时态度很强硬,什么方法均不能使其改变态度。
2、出自冯志的《敌后武工队》第三章,原文为:“侯扒皮,软硬不吃。”
三、吭吭吃吃:
基本释义:象声词。形容说话吃
1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。但一定要注意光滑的表面是否是涂层,这是关键。
2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。
3、锅底触火部位俗称锅屁股。一般常见的锅有平地的、尖底的、弧底的,根据喜好可以选择什么锅底。
4、锅有厚薄之分,厚度一般在2-2.5mm为最好,这个厚度不一糊锅,并且保温效果较好,另外相应的使用年限也长一些,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好,这是因为锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。铁锈也非常容易清洗,把锅烧一会,然后加进肥猪肉,待肥肉煮成油时,再加韭菜,炒至发出香味时,弃去猪油及韭菜,锅便可以用了
到此,以上就是小编对于生铁有毛病的问题就介绍到这了,希望介绍关于生铁有毛病的3点解答对大家有用。