发布时间:2024-11-17 17:45:06 作者 :冶金资讯 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于刚买的生铁锅怎么处理的问题,于是小编就整理了4个相关介绍刚买的生铁锅怎么处理的解答,让我们一起看看吧。
1、把新锅用洗洁净从里到外清洗干净,主要是把新铁锅表层的防锈涂层、油脂涂层和灰尘杂物清洗掉。
2、中小火把锅慢慢烧热。
3、烤完后,让锅冷却15分钟。
4、放入白油后,开小火,待油化后,用毛巾擦干净即可。
买回来的生铁锅开锅方法如下:
第一步:清洗整个锅体,锅买来以后,把铁锅放在水龙头下面,用软布擦拭每个角落,把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉,不要用任何洗涤用品。
第二步:相信用铁锅的都是明火,火开到最小,慢慢的把锅内所有的水珠烤干。
第三步:保持小火,找一块肥点的五花肉或者肥肉,在锅内旋转涂抹整个锅的内部,这个过程至少需要持续3-5分钟,肥肉变黑变焦。
第四步:关火,冷却锅体,用冷水简单冲洗干净。
第五步:重新开小火,准备第二遍开锅,旋转锅的各个部分,至少底部加上4个边缘,都用小火烤到,用肥肉继续旋转涂抹,这个过程依然要持续3-5分钟。
第六步:冲洗干净,用小火继续烤干,然后涂抹一层大豆油或者花生油,放置一夜后完成保养,这一口铁锅就做好了“开锅”准备,此后就可以正常使用了。
处理生铁锅需要先将其用温水清洗干净,去除表面的灰尘和杂质。
然后在锅中加入一层薄薄的食用油,用中火加热至油开始冒烟。
将锅从火上移开,倒出多余的油,并用纸巾擦拭锅内表面,去除多余的油脂。
最后,将锅重新加热至中火,加入一层薄薄的食用油,用木铲将油抹遍锅内表面。待油完全冷却后,即可使用生铁锅烹饪。
答:先用适量的小苏打粉倒入铁锅里,在倒入五十亳升百醋,滴几滴洗洁精搅拌一下,用钢丝清洁球擦洗,清水多次几遍,放在火上烧锅,边烧边转动锅。
待锅稍冷后倒入食用油润锅一小时。倒掉油在清洗干净
到此,以上就是小编对于刚买的生铁锅怎么处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于刚买的生铁锅怎么处理的4点解答对大家有用。