烧猪毛铬铁使用说明，烧猪蹄毛的工具电烙铁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧猪毛铬铁使用说明的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烧猪毛铬铁使用说明的解答，让我们一起看看吧。

没有火枪怎么烧猪毛？

   首先起锅，锅里不用放任何东西，开火把锅烧热，接着把需要去毛的猪皮贴在锅面上，用锅中的高温将猪毛烫掉。

烫猪毛的时候可以来回不断地移动，使猪毛能够受热均匀，猪皮微微发黄的时候，说明就可以了。

把猪肉拿出来，用刀刮一刮猪皮，再用清水清洗干净，这样猪皮上的毛就处理干净啦！

没有火枪照样能把猪毛搞干净。可以把铁锅放在火上烧热(锅里面不要放任何东西)，这时把肉切成条状，适合自己拿就行。

把肉在锅的内壁来回摩擦，猪肉遇热毛孔增大，这样一两分钟就把猪毛弄干净了，很省事的。

当然也可把燃气灶打开，用手拿着带毛的猪肉，直接在火上烧猪毛，也是可以的。

在我们这儿农村的屠夫都是用松香融化来拔出来猪毛的，但是如果你不是专业的从业人员的话，那就只能用火烧了，一般来说有的用火烙铁（用煤炭烧红的带柄的铁块）烫烧力气大的就直接用煤气罐灶火烧就可以了（把猪头或者猪蹄子）！注意安全。

煮猪头肉的秘方？

原料：猪头一个、黄瓜适量、韭菜适量、姜蒜适量、香油少许。

步骤：

1、首先用松香把买回来的生猪头上的猪毛拔干净，然后将处理好的猪头放在冷水中，用粗砂石来回地搓洗几遍，一定要每个地方都搓到，然后用烙铁把猪头上残余的细毛都烫掉；

2、将猪头从中部砍成两半，再把猪耳朵割去耳根，处理后将其再次放到冷水中用细砂石继续反复搓洗绒毛和各种杂质，一定要处理干净；

3、开火，将卤锅放到到旺火上，倒入足量清水，然后把猪头放进去，让水淹没猪头，然后煮2小时左右；

4、把煮出来的浮油撇掉，再把猪头捞出来放入冷水中浸透，然后去掉猪骨头，再把猪头肉放在一个大碗中用冷水浸泡，泡至猪头肉呈白色；

5、取出一块处理好的猪头肉用刀片成大的薄片；

6、把黄瓜清洗干净后切片，把韭菜择洗干净后切段，再把姜和蒜捣成泥放于小碗中，再在小碗中倒适量老陈醋调制成汁备用；

7、将片好的猪头肉放在碗中，撒适量的盐，把准备好的黄瓜片、韭菜段和姜蒜汁用香油搅拌均匀后倒入放猪头肉的碗中，即可食用。

猪头上的毛怎样才能去除干净呀？

1、猪头上的毛可以用刀片刮掉，或者用小镊子拔干净。再者可以用喷火枪对着猪头上的毛烧干净，也可以借用沥青进行处理，因为沥青有很强的粘附性，可以将猪头上的毛撕下来。

2、用喷火枪烧猪毛是一种比较简单方便的方法，但是用火枪烧过的猪头，其表面还存在着很多烧焦的毛头，还需要将烧过之后的猪头放进水里，用刀刮猪皮表面或者是用钢丝球擦拭。这样重复几次，不仅能将猪毛去除的很干净，还可以去除猪肉表面的焦黄，上面的异味也会消除。

3、如果猪头上的小白毛比较多，则需要用镊子的方法去掉。对于一些比较隐蔽的猪毛，也只能用镊子拔的方式。这种方法比较稳妥，而沥青虽然去毛的效果好，但对人体不是很健康。

4、处理猪毛之前，可以用滚烫的热水烫一烫，这样就比较容易去掉猪头上的毛了。猪头的毛必须清理干净，这种毛食用后会给人体造成一定的伤害，不利于身体健康。此外，如果不将猪毛去除干净，那么也会影响口感。

白水猪头肉的家常做法？

1/22分步阅读

准备好一个猪头，对切成2片，刮去杂质，不用洗。

2/22

把盐与花椒放入炒锅炒香，关火，

3/22

猪头两面都撒些二锅头，用手搓揉几分钟

4/22

撒些花椒盐，搓揉几分钟，

5/22

大缸底撒些盐，放入猪头，上面也撒些盐，

6/22

然后用保鲜膜盖住，再用大石头压住，

7/22

腌制7天左右，把腌汁去掉，再撒些盐，用保鲜膜盖住，压上石头，继续腌制20天左右，期间要再翻个面

8/22

把猪头取出一片，放入清水浸泡30分钟，去掉些咸味，漂净

9/22

再放入开水焯3分钟，捞出，再一次刮去猪皮上的油腻与猪毛

10/22

取高压锅，放入咸猪头，加些水，要盖住肉

11/22

放入姜片，葱节，料酒，

12/22

大火煮上阀，小火30分钟。

13/22

晾晾后，去掉猪骨头，

14/22

取一块纱布，

15/22

放入猪头肉，猪皮向下，

16/22

把纱布卷起来，要卷的紧实些

17/22

再用绳子捆住，

18/22

放在案板上，上面再放一个案板，

19/22

高压锅盛满水，压在案板上

20/22

一个晚上，压成型了

21/22

去掉绳子与纱布

22/22

切片后即可装盘上桌

到此，以上就是小编对于烧猪毛铬铁使用说明的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧猪毛铬铁使用说明的4点解答对大家有用。